Понятие трансжиры означает, что продукты содержат жирные кислоты, но не насыщенные. Делают их искусственно, и поскольку процесс этот очень экономичный – они заменяют в продуктах здоровые насыщенные жиры. Способствуют увеличению срока годности и придают «особый» вкус. Чаще его используют в произво...
Подробности на сайте: Что следует знать о трансжирах
Комментариев нет:
Отправить комментарий